Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi46%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto cremoso aromatizzato con la piccante salsiccia 'nduja, guarnito con polpo e formaggio burrata fresco.
- Cucina
- Italiana (Calabrese)
Ingredienti tipici
- riso
- nduja
- polpo
- burrata
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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