Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett46%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Risotto, aromatisiert mit scharfer 'nduja-Wurst, getoppt mit Oktopus und frischem Burrata-Käse.
- Küche
- Italienisch (Kalabresisch)
Typische Zutaten
- Reis
- nduja
- Oktopus
- Burrata
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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