
Tocăniță tradițională de iepure local
TRADITIONAL LOCAL RABBIT STEW
24,95 EUR
Lina’s Maltese bistro by Cuccagna · Valletta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din iepure gătit lent, fiert într-un sos bogat, adesea cu vin și aromate.
- Bucătărie
- Maltese
- Origine
- Malta
Ingrediente tipice
- iepure
- vin roșu
- pastă de roșii
- usturoi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?