Sashimi de ventresca de ton roșu marinat cu soia și ghimbir
Sashimi de ventresca de atún rojo marinado con soja y jengibre
32 EUR
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii proaspete de bụngă de ton albastru gras, servite crude și condimentate cu sos de soia și ghimbir.
- Bucătărie
- Inspirată de bucătăria japoneză
Ingrediente tipice
- burgată de ton albastru
- sos de soia
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?