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Sashimi di ventresca di tonno rosso marinato con soia e zenzero

Sashimi di ventresca di tonno rosso marinato con soia e zenzero

Sashimi de ventresca de atún rojo marinado con soja y jengibre

32 €

Restaurante Yarza · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette fresche di ventresca di tonno rosso servite crude e condite con salsa di soia e zenzero.

Cucina
Di ispirazione giapponese

Ingredienti tipici

  • ventresca di tonno rosso
  • salsa di soia
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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