Los Madriles Taberna
Valencia · Spaniolă · € · 34 de preparate · 3,30 EUR – 22,50 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Smochii în marinadă (6/8) „Ramón Peña” cu cartofi „Lolita”12,90 EUR
Salată rusă, cu legume murate și bâsticks7,80 EUR
Coca d’oli cu legume coapte și ciuperci capellanets6,10 EUR
Coca d’oli de Titaina cu semințe de pin6,10 EUR
Anșoa din Cantabria în formă de fluture „Ortiz” cu pâine prăjită și roșii4,10 EUR
Niciun preparat potrivit.
CLASICE TABERNA CLÁSICOS TABERNA
-
Anchoa del Cantábrico en mariposa “Ortiz” con tosta y tomate -
Mejillones en escabeche (6/8) “Ramón Peña” con papas “Lolita” -
Gilda de salmón marinado, aceituna, anchoa y piparra dulce -
Croqueta de Cocido
3,60 EURCrochetă cu tocăniță tradițională -
Crochetă cu creveți și praz, crochetă cu brânză Idiazábal și trufe -
Cartofi bravas cu unt
8,90 EURPatatas bravas mantecadas -
Ensaladilla rusa, con encurtidos y palitos -
Coca d’oli de verduras asadas y capellanets a la llama -
Coca d’oli de Titaina con piñones -
Tosta de roast beef de entrecotte, salsa tártara y rabanitos -
Alcachofa confitada rellena de brandada de bacalao con vinagreta de frutos secos
TAPAS PROPRIETARE TAPAS MUY NUESTRAS
-
Ensalada de tomate con ventresca “Ortiz” con cebolla morada -
Berenjena asada con queso de cabra, sardina ahumada, miso y almendra -
Cecina artesana de Astorga con tomate y taperots -
Callos de ternera estilo Madriles
13,50 EURÎnveliș de vită în stil madrilen -
Sepia con mayonesa, ají, lima, kikos y cilantro -
Salteado de chipirones con ajetes, espárrago verde, pesto rojo y manzanilla -
Torrezno de Soria con patata revolcona y pipirrana de verduritas
ÎMPĂRȚĂTIM TOTUL LO COMPARTIMOS TODO
-
Bacalao en tempura con piquillos confitados y allioli suave gratinado -
Canelón de espinacas y setas -
Canelón de pollo corral rustido -
Ventresca de ton cu legume coapte
19,50 EURVentresca de atún con verduras escalivadas -
Suquet de corvina con gambitas rojas -
Secreto ibérico con salsa de ají panca y patata asada -
Albóndigas con salsa al curry, arroz Basmati y verduras -
Rabo de toro crujiente con su jugo y huevo estrellado -
Antrecot de vită matură *
22,50 EUREntrecotte de vaca vieja madurado * -
Guarnición patatas y pimientos padrón o verduras escalivadas (solo entrecotte) -
Pâine cu maia
3,80 EURPan de masa madre
DESERTURI POSTRES
-
Tarta de Chocolate con Nutella y cookies -
Tort cu brânză
7,80 EURTarta de queso -
Lemon pie cu merengue gratinat
7,80 EURLemon pie con merengue gratinado -
Piña asada, cremoso de fruta de la pasión y helado de coco -
Helado de turrón con Pedro Ximénez
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.