Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc maturată, conservată în saramură, servită alături de legume mediteraneene coapte.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- saramură
- vinete
- ardei
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?