Lombo casalingo in orza con verdure arrostite
Lomo casero de orza con escalivada
7 €
La Rentaora · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di maiale stagionato conservato in salamoia, servito insieme a verdure mediterranee arrostite.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- lombo di maiale
- salamoia
- melanzana
- peperoni
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?