Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine1%
- Grăsimi96%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos tradițional mediteranean cu usturoi, realizat prin emulsifierea usturoiului, a uleiului de măsline și, uneori, a pâinii sau a ouălor.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- usturoi
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?