desKarat
Valencia · Internațională · €€€ · 44 de preparate · 1 EUR – 31 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni13:15–16:00, 20:15–23:00
- marți13:15–16:00, 20:15–23:00
- miercuri13:15–16:00, 20:15–23:00
- joi13:15–16:00, 20:15–23:00
- vineri13:15–16:00, 20:15–23:00
- sâmbătă13:15–16:00, 20:00–23:00
- duminică13:15–16:00, 20:15–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Tapas și Aperitive Tapas y Aperitivos
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Curry roșu de chiftele de vită cu piure de porumb
small 5,50 EURfull 10 EURCurry rojo de albóndigas de ternera con puré de maízBeef meatballs in red curry served with corn purée.
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Salată de macrou cu legume murate
small 5 EURfull 9 EUREnsaladilla de encurtidos y caballaMackerel salad with pickled vegetables.
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Bravas deskaradas
small 5 EURfull 9 EUR -
Brânzeturi din lume cu chutney de roșii
small 9,50 EURfull 18 EURQuesos del mundo con chutney de tomateAssorted cheeses served with tomato chutney.
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Crujiente de queso de cabra, manzana y pesto verde
Crispy goat cheese with apple and green pesto.
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Calamar cu maioneză de lime, kefir și lămâie (intrări reci)
small 5,50 EURfull 10 EURCalamar con mayonesa de lima kefir y limón (entrante frío)Cold squid served with lime, kefir, and lemon mayonnaise.
Kuida-t
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Salată Thai
10 EUREnsalada ThaiThai salad with zucchini, carrot, mango, coconut, peanuts, and Thai vinaigrette.
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Brotes
11 EUR -
Nipona
13,50 EUR -
Salată Caesar
10 EUREnsalada cesar
Intrări Entrantes
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Tiradito de atún con crema de ají amarillo
Tuna tiradito with yellow chili cream.
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Pulpo al olivo con aceite de cilantro
Octopus with olive cream and coriander oil.
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Pulpo a la plancha con puré clásico y aceite de pimentón ahumado
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Falafel casero con siracha mayo y tzatziki
Homemade falafel with sriracha mayonnaise and tzatziki.
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Taco de pato con barbacoa oriental.
Duck taco with oriental barbeque sauce.
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Tempura de langostinos al ajillo con humus
Garlic prawn tempura served with hummus.
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Coca de tomate, mozzarella de búfala y pesto rojo
Tomato cake with buffalo mozzarella and red pesto.
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Aguachile de creveți
17 EURAguachile de langostinos -
Ceviche tropical de corvina con mayonesa de maracuyá y tamarindo
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Pastel de carne filipino
10 EURFilipino-style meatloaf.
Să trecem la treabă! ¡Vamos al lío!
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Curry vegetal cu orez basmati
10,50 EURCurry vegetal con arroz basmatiVegetable curry served with basmati rice.
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Cannelloni relleno de ricota, espinacas con salsa de parmesano y trufa
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Banh-mi (sandwich vietnamita) de pollo jerk Jamaicano y aguacate
Vietnamese sandwich with Jamaican jerk chicken and avocado.
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Cangrejo tempurizado con arroz cantones y chutney de tomate y mango
Carne Carnes
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Carrillera ibérica a baja temperatura con salsa florentina y rissoto con tomate seco y albahaca
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Pollo tika massala (receta original) con arroz jazmín
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Costilla marinada con kimchee a baja temperatura, reducción de su propio jugo y puré de calabaza y patata
Low-temperature marinated rib with kimchi, juice reduction, and pumpkin-potato purée.
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Presa ibérica con piparras encurtidas, nuestro puré y pesto rojo casero
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Deskarat steak tartar
21 EUR -
Lomo alto de vaca nacional premium
Beef loin served with homemade potato wedges.
Pește Pescados
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Lomito de salmón a la plancha con hummus, salsa de yogur y eneldo
Grilled salmon fillet with hummus, yogurt sauce, and dill.
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Tataki de atún con ajoblanco y kétchup de naranja
Tuna tataki with ajoblanco and orange ketchup.
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Corvina de lonja con salsa tártara y puré de patata casero
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Curry amarillo Madrás de gambón con su arroz basmati
Yellow Madrás prawn curry served with basmati rice.
Pos 3
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La llesca
6,50 EUR -
El Donut
7 EUR -
Chocolate liegeois
8 EUR -
Tarta de ricota con coulis de fresón
Ricotta cheesecake with strawberry coulis.
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Cremoso de limón con mousse de chocolate blanco y trocitos de mango
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Tarta roll de manzana con helado de dulce de leche
Apple roll served with dulce de leche ice cream.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.