Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de vită fragede gătite într-un sos fierbinte și acrișor, caracterizat prin oțet și condimente puternice.
- Bucătărie
- Indiană (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- usturoi
- ghimbir
- ardei iute uscat
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?