PAVLOVA
Desert din meringeu cu mascarpone și lămâie
6,50 EUR
Museau Musette · Toulouse
Pavlova cu mascarpone cu lime, servită cu zmeură proaspătă și un coulis de căpșuni yuzu.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert pe bază de meringue, cu un înveliș exterior crocant și un centru moale, ca de marshmallow, glazurat cu mascarpone și fructe.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- album de ou
- zahăr
- mascarpone
- zmeură
- yuzu
- căpșuni
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Noua Zeelandă
- Origine
- Noua Zeelandă
- Numit după
- Anna Pavlova
Ți-a plăcut preparatul?
PAVLOVA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Museau Musette