Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat de porc gătit lent într-un sos de caramel dulce-sărat.
- Bucătărie
- Vietnameză
- Origine
- Vietnam
Ingrediente tipice
- ceafă de porc
- sos de pește
- zahăr
- apă de nucă
- șalotă
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?