Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett59%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht aus Schweinefleisch, das in einer süß-salzigen Karamellsauce geschmort wurde.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Fischsauce
- Zucker
- Kokoswasser
- Schalotten
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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