Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine10%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare populară constând în felii de vinete învelite într-un aluat de făină de năut condimentat și prăjite în baie de ulei.
- Bucătărie
- Indiană
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- vinete
- făină de năut
- turmeric
- 粉 chili
- ghimbir
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?