Frigărui de inimă de rață grasă
Brochette de coeur de canard gras
18 EUR
Côté Garonne · Toulouse
Frigărui de inimă de rață la grătar cu pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de rață la treabă, un preparat bogat din organe, de obicei gătit la grătar pe foc mare.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- inimă de rață
- pătrunjel
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?