Ou poșat, felie crocantă de polenta, fonduta și ciuperci porcini proaspete trase la tigaie
Uovo pochè, cialda di polenta croccante, fonduta e porcini freschi scottati
14 EUR
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Torino
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou poșat moale servit peste o fondue de brânză cremoasă, cu polenta crocantă și ciuperci porcini sote.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ou
- polenta
- brânză
- ciuperci porcini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?