Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Farinata clasică – porție individuală

Farinata clasică – porție individuală

Farinata Classica – porzione singola

3,50 EUR

Pizzeria Da Michi · Torino

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grăsimi42%
    42%
  • Carbohidrați44%
    44%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită subțire și sărată, făcută din făină de năut, apă și ulei de măsline, de obicei coptă în cuptor cu lemne.

Bucătărie
Italiană (Ligurian)

Ingrediente tipice

  • făină de năut
  • apă
  • ulei de măsline
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Franța

Despre clasicul farinata. Localul servește propria versiune.

farinata
© Samuele Silva · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Pizzeria Da Michi