
Tagliata de Fassone
TAGLIATA DI FASSONE
21 EUR23 EUR
Kipling Restaurant · Torino
Tagliata de Fassone cu lardo și ulei de rozmarin.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită feliat, servit cu ulei aromat și grăsime topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită Fassone
- lard
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?