TAGLIATA DI FASSONE
21 €23 €
Kipling Restaurant · Turin
Tagliata di Fassone mit Lardo und Rosmarinöl.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett66%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Rinderfilet, serviert mit aromatischem Öl und ausgelassenem Fett.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fassone-Rindfleisch
- Schmalz
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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