Ton sigilat

Seared tuna*

20 EUR

Fratelli La Cozza · Torino

Ton sigilat servit cu endivie belgiană la grătar.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine41%
41%
Grăsimi52%
52%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de ton proaspăt, sigilat rapid la exterior pentru a menține un centru crud sau mediu, servit cu endivie belgiană la grătar.

Bucătărie: Internațională

Ingrediente tipice

ton
endivie belgiană
ulei de măsline
lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Ton sigilat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Fratelli La Cozza