Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine40%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită organică crudă, tocată fin, condimentată cu ulei, sare și, de cele mai multe ori, aromate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită organică
- ulei de măsline
- sare
- piper
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?