Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terci de mălai grosă și cremoasă, îmbogățită cu unt topit și diverse brânzeturi locale.
- Bucătărie
- Italiană (Alpină)
- Origine
- Italia de Nord
Ingrediente tipice
- mălai
- unt
- brânză
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?