Risotto cu țelină de rădăcină și Castelmagno
Risotto sedano rapa e Castelmagno
15 EUR
Antica Trattoria con Calma · Torino
Risotto preparat cu țelină de rădăcină și brânză Castelmagno.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez cremos gătit cu rădăcină de țelină și finalizat cu brânză Castelmagno topită.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
Ingrediente tipice
- orez
- țelină
- brânză castelmagno
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?