Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine14%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O clătită sărată mare, întreagă, făcută din făină de năut, de obicei coptă într-un strat subțire.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Liguria
Ingrediente tipice
- făină de năut
- apă
- ulei de măsline
- piper negru
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?