Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent într-un marinadă tradițională peruană, servit cu legume.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- beef cheek
- cartofi
- morcovi
- sos adobo
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?