Adobo Peruano
21 €
Cevicheria · Salonicco
Guancia di manzo con patate novelle, carote e salsa adobo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi49%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di manzo cotta lentamente in una marinatura tradizionale peruviana servita con verdure.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- patate
- carote
- salsa adobo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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