Filet de somon cu linte Beluga, dovlecel tânăr și salsa de capere tinere
Salmon fillet with Beluga lentils, baby zucchini and baby caper salsa
17 EUR
Anza Kitchen and Bar · Salonic
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de somon tras la tigaie sau copt, servit alături de linte și legume de sezon proaspete.
Ingrediente tipice
- somon
- linte beluga
- dovlecel
- capere
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?