
Filetto di salmone con lenticchie Beluga, zucchine baby e salsa di capperi baby
Salmon fillet with Beluga lentils, baby zucchini and baby caper salsa
17 €
Anza Kitchen and Bar · Salonicco
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi50%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone scottato in padella o al forno servito con lenticchie e verdure fresche di stagione.
Ingredienti tipici
- salmone
- lenticchie beluga
- zucchine
- capperi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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