Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață la cuptor servită cu un sos dulce-acrișor pe bază de portocală.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- rață
- suc de portocală
- zah
- coajă de portocală
- supă
- duck
- orange juice
- sugar
- orange zest
- stock
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?