Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
EDAMAME

EDAMAME

Fasole verde fiartă cu sare marină.

5,95 EUR

Yuoki · Stuttgart

Gekochte grüne Bohnen mit Meersalz.

Valori nutriționale

≈ 160 kcal± 35% · per porție de aproximativ 112 g
  • Proteine14 g
    38%
  • Grăsimi7,5 g
    44%
  • Carbohidrați6,8 g
    18%
din care acizi grași saturați
0,9 g
din care zaharuri
1,4 g
Fibre
4,6 g
Sare
1,5 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Folat 54%
  • Vitamina B1 30%
  • Potasiu 27%
  • Calciu 26%
  • Fier 26%
  • Vitamina C 20%
  • Magneziu 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Soia tânără în păstăi, de obicei fiartă și condimentată cu sare.

Bucătărie
Japoneză

Ingrediente tipice

  • soia
  • sare de mare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

edamame
© yomi955 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Japonia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

EDAMAME: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Yuoki