Salată de șuncă din Schwab
Schwäbischer Wurstsalat
13,90 EUR
Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla · Stuttgart
Salată de șuncă din șuncă de porc, șuncă de pădure, castraveți și ceapă, cu pâine rustică.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată rece formată din felii de cârnați, de obicei un amestec de șuncă și cârnați negri, amestecați cu ceapă și castraveți. Este adesea servită cu pâine rustică de fermă.
- Bucătărie
- Germană (Swabian)
- Origine
- Germania de Sud-Vest
Ingrediente tipice
- cârnați de șuncă
- cârnați negri
- castravete
- ceapă
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?