
Insalata di salsiccia sveva
Schwäbischer Wurstsalat
13,90 €
Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla · Stoccarda
Insalata di salume, salsiccia nera, cetrioli e cipolle con pane contadino.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi70%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda composta da fette di salsiccia, tipicamente un mix di prosciutto e salsiccia nera, condita con cipolle e cetrioli. Viene spesso servita con pane rustico.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Germania sud-occidentale
Ingredienti tipici
- salsiccia cotto
- salsiccia nera
- cetriolo
- cipolla
- aceto
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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