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Insalata di salsiccia sveva

Insalata di salsiccia sveva

Schwäbischer Wurstsalat

13,90 €

Wirtshaus Zum Spätzleschwob by FreCla · Stoccarda

Insalata di salume, salsiccia nera, cetrioli e cipolle con pane contadino.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fredda composta da fette di salsiccia, tipicamente un mix di prosciutto e salsiccia nera, condita con cipolle e cetrioli. Viene spesso servita con pane rustico.

Cucina
Tedesca (Sveva)
Origine
Germania sud-occidentale

Ingredienti tipici

  • salsiccia cotto
  • salsiccia nera
  • cetriolo
  • cipolla
  • aceto
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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