Filet de spate de porc
Schweinerückensteak
20,90 EUR
Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum · Stuttgart
Filet de spate de porc cu spätzle și sos de ciuperci cu smântână.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc tras la tigaie servit cu tăiței de ou și un sos cremos de ciuperci.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- spätzle
- ciuperci
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum