
Risotto de dovleac / sânge de porc franțuzesc / pară cu muștar / parmezan
Kürbisrisotto / französische Blutwurst / Senfbirne / Parmesan
19 EUR
Bei den Steins · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine12%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto cremos cu dovleac, presărat cu sânge de porc franțuzesc, pară cu aromă de muștar și parmezan ras.
Ingrediente tipice
- dovleac
- orez
- sânge de porc
- pară
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?