
Tataki de ton / sos ponzu / rucola / biluțe de orez
Thunfischtataki / Ponzusauce / Rucola / Reisbällchen
22 EUR
Bei den Steins · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton ușor sigilat, servit cu sos ponzu citric, rucola proaspătă și bile de orez crocantă.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
Ingrediente tipice
- ton
- ponzu
- rucola
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?