Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cremos de tip custard, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat, aromatizat cu brânză albastră Fourme d'Ambert.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- zah
- brânză fourme d'ambert
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?