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Crème brûlée alla Fourme d'Ambert

Crème brûlée alla Fourme d'Ambert

CRÈME BRÛLÉE À LA FOURME D'AMBERT

8 €

Le Dahu · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco dessert alla crema guarnito con uno strato di zucchero caramellato, aromatizzato con formaggio blu Fourme d'Ambert.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • panna
  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • formaggio fourme d'ambert

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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