Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine41%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de pește versatil care poate fi servit afumat, marinat sau tras la tigaie. Este adesea preparat ca aperitiv cu ierburi sau citrice.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon
- lămâie
- ierburi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Ecrin des Saveurs