
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine41%
- Grassi56%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce versatile che può essere servito affumicato, marinato o scottato in padella. Viene spesso preparato come antipasto con erbe o agrumi.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- salmone
- limone
- erbe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Salmone: dove mangiarlo ancora Torna al menu di L'Ecrin des Saveurs