Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc gătit lent, cunoscut pentru textura sa fragedă și gelatinoasă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- obraz de porc
- supă
- aromate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?