Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine32%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpe sau picior de miel gătit lent, de obicei braizat până când carnea devine fragedă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- picior de miel
- vin roșu
- legume
- ierburi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Picior de miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Deli Di Luca