Valori nutriționale
245 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12 g
- Grăsimi16 g
- Carbohidrați13 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată tradițională bulgară făcută din roșii, castraveți, ceapă și ardei tăiate mărunt, presărată cu brânză sirene rasă.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria, secolul al XX-lea
Ingrediente tipice
- roșii
- castraveți
- ceapă
- ardei
- brânză sirene
Istorie
Un element de bază al bucătăriei bulgare, adesea asociat cu regiunea Shopski.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.