Valori nutrizionali
245 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12 g
- Grassi16 g
- Carboidrati13 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tradizionale bulgara composta da pomodori, cetrioli, cipolle e peperoni tagliati finemente, guarnita con formaggio sirene grattugiato.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria, XX secolo
Ingredienti tipici
- pomodori
- cetrioli
- cipolle
- peperoni
- formaggio sirene
Storia
Un elemento fondamentale della cucina bulgara, spesso associato alla regione di Shopski.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.