Salată de legume marinate, mousse de lapte de bivolă cu ierburi și chipsuri de Saint Jacques
Salad of marinated vegetables, buffalo milk mousse with herbs and Saint Jacques chips
45 EUR
Este Restaurant · Sofia · 200 g
Valori nutriționale
240 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14 g
- Grăsimi15 g
- Carbohidrați10 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată compusă din legume marinate, servită cu o muscă ușoară de lapte de bivol și chipsuri de scoici crocanți.
Ingrediente tipice
- legume marinate
- lapte de bivol
- ierburi
- scoici
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.