Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A salad featuring pieces of game partridge that have been preserved in a vinegar-based brine.
Ingrediente tipice
- partridge
- vinegar
- mixed greens
- oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?