Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă curată premium, făcută din porci 100% iberici care au fost hrăniți exclusiv cu ghiocani. Este servită de obicei în felii subțiri și delicate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Jabugo, Spania
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- porc hrănit cu ghiocani
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?