Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de porc fără os, savuroasă, grasă și suculentă, de obicei condimentată cu ierburi și prăjită.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- burta de porc
- spată de porc
- rozmarin
- fenicul
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
PORCHETTA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Cacharrería