Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine45%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de anșoa proaspete conservate în oțet, rezultând într-un pește alb și fraged.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- anșoa
- oțet
- usturoi
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Anșoa în oțet: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Antigua Bodeguita