Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini45%
- Masti51%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi fileti inćuna konzervirani u sirćetu, što rezultira bijelom, mekanom ribom.
- Kuhinja
- Španski
Tipični sastojci
- inćuni
- sirće
- bijeli luk
- peršun
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Boquerones u octu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Antigua Bodeguita